"Desde su primera edición, en 2007, la feria no ha parado de crecer gracias a una magnífica oferta gastronómica y vinatera y al incomparable ambiente que se vive durante las tres noches de feria", ha añadido el primer edil. En esta línea, ha agradecido la labor realizada por la Cofradía Gastronómica La Pimentera, organizadora de esta feria junto al Consistorio santomerano.
Víctor Martínez ha destacado que "esta feria apuesta por vinos de la Región, con la participación de bodegas con Denominación de Origen de Jumilla, junto a otras de la Comunidad". Asimismo, ha indicado que "una de las novedades de esta edición es la creación de las figuras de Deméter y Baco como embajadores de este evento".
La figura de Deméter, diosa de la agricultura, está representada por María Pérez Espín. La santomerana, periodista, presentadora y creadora de contenido, suma más de 215.000 seguidores en todas sus redes sociales con su perfil de gastronomía, vida saludable y deporte. Fue redactora de 'La Calle', la revista local del municipio y presentadora durante dos años en el programa 'El Corazón de la Fiesta' de la 7 TV.
La figura de Baco, dios romano del Vino, está representada por Francisco José González Zapater, actual secretario general de la consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca. Ha sido hasta su nombramiento miembro del Comité Fitosanitario Nacional y de la Comision de Evaluación de Productos Fitosanitarios, asi como coordinador nacional del Grupo de Trabajo de Residuos de Plaguicidas.
El recinto de SanVino, situado en el aparcamiento disuasorio de la calle de la Gloria del municipio, se inaugurará el 28 de septiembre a las 19.30 con la entrega de las distinciones de Baco y Deméter y la posterior actuación del DJ Celes.
El viernes 29, día del Ayuntamiento, los asistentes a esta feria podrán disfrutar del concierto de la banda de The Tracks mientras que al día siguiente el grupo musical Los Vinilos pondrá el punto y final a este evento.
