MURCIA. Grupo 525 -grupo empresarial de origen murciano experto en restauración y ocio, hospedaje y turismo- ha presentado la nueva imagen de su local Monkiria Los Apóstoles, ubicado en la céntrica Plaza de Los Apóstoles de la capital murciana. Con esta nueva remodelación, Monkiria Los Apóstoles busca ser el flagship store de la marca, destacando "por su diseño único, transgresor y salvaje".
Se trata de un espacio con una superficie de 320 metros cuadrados y una terraza de 70 metros cuadrados con capacidad para acoger a 168 personas, que podrán disfrutar de primera mano de la experiencia de la marca. El local cuenta con dos zonas diferenciadas de mesas bajas y altas que dan un gran protagonismo a la barra, que ha doblado su tamaño para remarcar su concepto singular de gastrococtelería.
La decoración, centrada en elementos naturales como el ladrillo, la madera, la piel o el bambú, da vida al mundo Monkiria con un característico árbol central y una vegetación realista que cubre techos y paredes. A esta le acompaña una moderna iluminación que se adapta al ambiente de cada velada, transformando el local a medida que avanza la noche. Asimismo, el espacio lucirá un mural del artista urbano Goyo 203, creador de piezas únicas y exclusivas inspiradas en lo más salvaje de la naturaleza, que acompañarán todas las nuevas aperturas de Monkiria.
Monkiria nació con "el objetivo de democratizar la coctelerí", siendo -según apuntan- "la única cadena de franquicias basada en el concepto de la gastrococtelería, capaz de combinar la mejor oferta de cócteles del mercado con su propuesta gastronómica de wild food".
"Queremos que este establecimiento refleje lo mejor de la marca Monkiria: nuestra forma salvaje de sentir y de disfrutar la vida y el ocio. Hemos cuidado cada detalle del diseño para que nuestros locales sean espacios ideales para disfrutar en compañía, compartiendo gastronomía y cócteles en el mejor ambiente", ha afirmado Benito Gómez Samper, CEO y Fundador de Grupo 525.
En total, el grupo cuenta con 6 locales, situados en la región de Murcia y en Alicante, y está inmerso en un plan de expansión por el levante español, donde tiene previstas 3 nuevas aperturas antes de final de año.
Grupo 525 es un grupo empresarial de capital 100% español especializado en dos áreas de negocio: restauración y ocio, y hospedaje y turismo. El origen del grupo es el Hotel 525, negocio familiar que a su vez da nombre a la compañía, y que abrió sus puertas en 2006 en localidad murciana de Los Alcázares.
Su división de Ocio y Restauración está formada por la marca de gastrococtelerías Monkira, y su división de Hospedaje y Turismo la constituyen dos subdivisiones: alojamientos turísticos, con el Hotel 525 y los Apartamentos 525 ubicados en Los Alcázares; y la subdivisión de viajes, formada por Travel 525, agencia especializada en actividades turísticas regionales y viajes internacionales, y Golf 525 Spain, agencia referente europea para aficionados al golf.
En 2021, el grupo alcanzó una facturación de 4,9 millones de euros, y en 2022 tiene previsto alcanzar una facturación de 9 millones de euros.