MURCIA. Murcia ha seducido a la prensa británica, que aconseja visitar la ciudad destacando como uno de sus principales atractivos la gastronomía. Así, el 'Daily Mail', uno de los periódicos más populares en Reino Unido, ha publicado un artículo en el que propone la capital murciana como destino con la vista puesta en sus suculentos platos.
Recuerda el autor del artículo, Adam Turner, que Murcia es conocida como la 'Huerta de Europa' gracias a su producción de frutas, verduras y flores frescas. "Murcia es el hogar de una escena gastronómica a fuego lento", asegura. "Plana y transitable, vale la pena visitar la séptima ciudad más grande de España ya solo por los restaurantes, todos ofrecen platos regionales a precios razonables", añade.
El diario británico, que aconseja caminar por la ciudad yendo de plaza en plaza, habla de los Mercados de Correos -"donde encontrarás una variedad de opciones, desde tapas hasta comida china, italiana o internacional"- y el de Verónicas - "más tradicional, de pescado, carne y verduras, donde los lugareños recogen sus alimentos"-. Aunque "si prefieres comer con mesa y mantel, la ciudad ofrece un gran abanico de restaurantes, siempre con una gran relación calidad-precio", apunta.
Para sus lectores, el periodista aconseja cuatro restaurante. De Pura Cepa dice que es "ideal para almorzar (o cenar) al aire libre. El pequeño restaurante de la esquina sirve una variedad de tapas a precios razonables, desde sus croquetas de gamba roja y suculentas carrilleras de cerdo ibérico hasta la mejor tarta de queso al horno en Murcia"
"Recientemente galardonado con su primera estrella Michelin, AlmaMater ofrece experiencias gastronómicas por una fracción de lo que pagaría en el Reino Unido. Los platos están repletos de sabores innovadores, como pescado a la parrilla con sopa de lima kaffir, coco y hierba de limón. Este restaurante de calidad es digno de un derroche", señala sobre el local de Juan Guillamón.
De Alborada escribe: "No mucho desde el exterior, pero la comida es excelente. Prueba las cremosas croquetas de jamón, la ensalada de bacalao y el arroz con verduras, un clásico murciano. De postre no te pierdas la leche flambeada".
Finalmente, aconseja visitar algún restaurante más tradicional como Los Zagales, "típico bar de tapas, con sus paredes adornadas con armarios, azulejos y barricas de roble, es el lugar ideal para comer barato y sin florituras. Pruebe la tapa clásica de Murcia, la marinera, un palito de pan glorificado cubierto con ensalada rusa y una anchoa".
