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presentaciones, talleres y catas

Estas son las actividades gratuitas para adultos y niños del Centro Gastronómico de Murcia para el mes abril

29/03/2023 - 

MURCIA. El Centro Municipal Gastronómico de Murcia ofrece una nueva propuesta de actividades gastronómicas gratuitas para el mes de abril con la que promocionar los productos y recetas que hacen única la gastronomía de la Región. Entre las acciones incluidas figuran presentaciones de productos y degustaciones, talleres de cocina para niños y adultos y catas.

El concejal de Cultura, Turismo y Deportes, Pedro García Rex, ha destacado la buena acogida de todas las actividades, que el mes de marzo llenó todas las plazas en tan solo 24 horas. "Ese es el objetivo de este centro que está abierto a todos los murcianos, que puedan disfrutar y conocer mejor nuestra gastronomía", ha subrayado el edil. Todas las actividades serán gratuitas y las plazas limitadas. La duración es de una hora y se realizarán en horario de tarde, excepto aquellas que se lleven a cabo los sábados.

Tanto las fechas como los detalles de cada actividad se pueden encontrar en la página web de Turismo, 'turismodemurcia.es'. Las inscripciones se realizarán a través del enlace 'www.datemurcia.es', y el plazo se abre este jueves, 30 de marzo, a las 14.00 horas.

Programación

Las actividades programadas comienzan el sábado 1 de abril, a las 11.00 horas, con un showcooking para niños llamado 'Guacamoleando'. En este taller los niños realizarán su propio guacamole.

El miércoles 19 de abril, a las 19.00 horas, tendrá lugar una degustación de producto, en concreto, de queserías, para conocer la amplia gama de quesos en la Región: cabra, oveja y vaca.

También una cata, aunque en este caso de encurtidos, se ha programado para el sábado 22 de abril, a las 11.00. Los asistentes descubrirán el amplio mundo de estos productos vegetales en conserva, desde los pepinillos, las aceitunas y las cebolletas hasta el kimchi o el chucrut.

El miércoles 26 de abril, a las 19.00 horas, será el turno del taller de cocina para adultos 'El rey del mar murciano', en el que se el protagonismo será para uno de los ingredientes con mayor reconocimiento fuera y dentro de la Región, el atún rojo.

Para concluir, el jueves 27 de abril, a las 20.00, tendrá lugar una cata de cerveza Estrella Levante.

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