Carina Martínez, del restaurante Pepe Tomás. Foto: GUÍA REPSOLMURCIA (EFE). La Región de Murcia cuenta desde este lunes con cuatro nuevos restaurantes con un Sol en la Guía Repsol: AlmaMater (Juan Guillamón, Murcia), Local de Ensayo (David López, Puente Tocinos), Odiseo (Nazario Cano, Churra) y Pepe Tomás (Carina Martínez, Torreagüera), informa la organización.
Con ellos son 17 los restaurantes reconocidos por esa publicación, de los que uno tiene 3 Soles (Pablo González, La Cabaña-Finca Buenavista, El Palmar) y dos 2 Soles: Magoga (María Gómez, Cartagena) y El Olivar (Firo Vázquez, Moratalla).
Otros 10 tienen un Sol: Alborada, Morales y El Churra (Murcia), El Albero (Ceutí), El Sordo (Ricote), La Seda (Santa Cruz), Malvasía (Playa Honda), Loreto (Jumilla), Venezuela (San Pedro del Pinatar) y Barahonda (Yecla).
Los Soles Repsol son distinciones que se conceden a los mejores restaurantes y cocineros de España. En esta edición, marcada por la pandemia, los galardones buscan ser un "reconocimiento a la valentía y resistencia de la cocina".
