Gastro Plaza

LIBROS Y GASTRONOMÍA

Comer y pensar: las leyes de la buena mesa, según los grandes filósofos de la historia

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A Platón le pirraban los higos, Pitágoras era vegano y Leonardo da Vinci fue el Ferran Adrià del Renacimiento. Esta y otras curiosidades forman parte de Gastrosofía, una historia atípica de la filosofía escrita por Eduardo Infante y Cristina Macía y editada por Rosamerón.

para el nuevo año

(Des)propósitos alimentarios 2023

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Con el inicio de año, nos hacemos una lista de propósitos que no van a ninguna parte. El terreno alimenticio está abonado de incumplimientos a escala macro y micro

regenta también el chiringuito 'Playa Chica' en La Manga

El empresario Miguel Ángel López abre 'Pitxón', el nuevo quiosco del Parque de Los Juncos de Cartagena

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Fotografías de Charlie Balibrea y Joaquín Zamora

Los chefs de la Región muestran en el calendario de Assido cómo lo normal es ser diferente

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local municipal

El quiosco-cantina 'El Parke Lounge Bar' abre sus puertas en el Parque de la Compañía de Molina de Segura

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el 29 de diciembre y el 4 de enero

Las Torres de Cotillas organiza una 'Party Chef Navideña' para los más pequeños de la casa

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producido por la politécnica y distribuido por luzón

La UPCT presenta en Cartagena "el vino de nuestra ciudad": puede que la mejor añada del Tomás Ferro

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programación en el espacio del teatro romea

Estos son los talleres y catas gratuitos de esta Navidad, para niños y mayores, en el Centro Gastronómico de Murcia

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no todo va a ser otro pijama

Regalos gastro para quedar como una reina

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Se acerca la Navidad, las cenitas y -reconozcámoslo- el estrés de no saber qué narices regalar a tu suegro. Aquí van algunas ideas de obsequios infalibles para aquellos a los que quieres bien. (A los que no, calcetines)