Murcia lleva su gastronomía, patrimonio y el arte de vanguardia a Fitur

MURCIA. El municipio de Murcia ha presentado este viernes su propuesta turística en la Feria Internacional de Turismo de Madrid (Fitur), que gira en torno a cuatro pilares, que son la gastronomía, el patrimonio, el arte de vanguardia y la sostenibilidad, según han informado fuentes municipales en un comunicado.

La presentación, que en esta ocasión se ha realizado en formato entrevista, ha contado con las intervenciones del alcalde de Murcia, José Antonio Serrano, y del concejal de Cultura, Turismo y Deportes, Pedro García Rex, quienes han estado acompañados por el chef murciano Pablo González Conejero, del restaurante La Cabaña Buenavista, dos Estrellas Michelin y tres soles Repsol.

González Conejero llevó a cabo este jueves un 'showcooking' con productos murcianos en la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando, ante miembros del sector turístico y cultural. Serrano ha indicado que el Ayuntamiento va a destinar 3,2 millones de euros procedentes de los fondos europeos Next Generation para el Plan de Sostenibilidad Turística, lo que permitirá desarrollar 18 actuaciones en el municipio para "potenciar los enclaves turísticos, posicionarse como ciudad de destino y convertirlo en un destino sostenible e inteligente".

El objetivo de este plan es impulsar una oferta de productos turísticos diversa y adaptada a las tendencias actuales del mercado, que favorezca el desarrollo de experiencias para diferentes segmentos y para disfrutar en cualquier época del año.

Para el cumplimiento de este objetivo se ha desarrollado un plan de actuación estructurado en cuatro ejes prioritarios: transición verde y sostenibilidad, eficiencia energética, transición digital y competitividad del destino. Cada uno de esos ejes contempla distintas actuaciones de revalorización de lugares emblemáticos.

Entre los proyectos destaca la experiencia inmersiva en la Murcia Medieval, con la recreación e interpretación del yacimiento de San Esteban y el Castillo de Monteagudo con realidad virtual y 3D, el acondicionamiento y modernización del Centro de Visitantes de Monteagudo y el Centro de Interpretación del Arrabal de la Arrixaca, el impulso al turismo gastronómico, la Smart Office o el Murcia Market Place.

Centro municipal gastronómico

García Rex ha destacado que la propuesta gastronómica de Murcia "ha ido ganando en calidad y prestigio y actualmente constituye uno de los principales reclamos turísticos de la ciudad. Por ello, hemos apostado por la creación de un Centro Municipal Gastronómico que abrió sus puertas en noviembre y que forma parte de un proyecto estratégico a largo plazo para posicionar Murcia como destino turístico gastronómico".

Entre las acciones que va a acoger este nuevo espacio destacan eventos donde la cocina y el producto local serán los protagonistas y, además, contará con una parte de comunicación y difusión, así como formación para el sector de la gastronomía, participando también en festivales y eventos gastronómicos relevantes con degustaciones.

El centro contará con un amplio programa de actividades que empezó en Navidad con un enorme éxito, con la asistencia de más de 350 personas y más de 900 solicitudes en apenas una semana, para los talleres de cocina para niños y adultos y las catas de queso, vino o de cerveza.

"Estamos muy satisfechos con el éxito que ha conseguido la propuesta del Centro Municipal Gastronómico para estas fiestas. Está claro que el interés es muy alto en este tipo de iniciativas y vamos a seguir trabajando `para darle continuidad", ha señalado.

Asimismo, el edil ha adelantado que en las próximas semanas se presenta la nueva programación, que incluye "iniciativas innovadoras, entre ellas, puedo adelantar que vamos a tener rutas gastronómicas para turistas y 'un chef trip', unos viajes concebidos para que chefs de fuera de la Región vengan a nuestro municipio y hagan creaciones en nuestro centro gastronómico con productos autóctonos de nuestra tierra".

Referencia en el arte de vanguardia

García Rex también ha destacado la actividad cultural de la ciudad de Murcia, que ha calificado de "incesante, innovadora y sorprendente. Estamos ante uno de los mejores momentos de la vida cultural de la ciudad con un especial protagonismo del arte contemporáneo". "Como punto neurálgico de esa vida, se ha situado el Centro de Cultura Contemporánea 'Cárcel Vieja', que abrió sus puertas en junio con un enorme éxito de asistencia a sus exposiciones y es el primer Centro de Cultura Contemporánea de la ciudad", ha añadido.

Del mismo modo, el edil ha destacado que la apertura de la Cárcel Vieja ha resultado un revulsivo dentro del ámbito cultural con una programación basada en los aspectos más novedosos del arte contemporáneo, el patrimonio, y la mediación cultural. Así, son varias exposiciones que han conseguido un gran éxito como 'Muros Etéreos', 'Héroes y Villanos' o la serie de 'Mu-tantes', hasta la fecha "

El Centro de Cultura Contemporánea Cárcel Vieja inaugura el 25 de enero su próxima exposición, 'Amotinados', del artista Lidó Rico. Además, desde este espacio se trabaja en la actualidad en muestras sobre colecciones particulares inéditas, intervenciones artísticas de gran formato en el exterior, exposiciones que conjugan cine y performance, o jornadas temáticas, entre otros.

Durante esta semana, la Concejalía de Turismo y la Oficina de Congresos han presentado el proyecto de la Aceleradora de Eventos a agentes de viaje nacionales con el objetivo de consolidar y reforzar el liderazgo en la Región del municipio de Murcia en cuanto a la organización de eventos del turismo de congresos. En 2022, la ciudad acogió cerca de 80 congresos a los que asistieron más de 20.000 personas.

Asimismo, se ha rubricado la adhesión de Murcia como nuevo miembro de la Red de Ciudades Ave, formando así parte de una asociación que impulsará turísticamente a la ciudad. También se ha presentado la app 'unBlock' en la que Murcia será referente nacional, en la puesta en marcha de una plataforma que agiliza el acceso a la oferta turística y de servicios y a la que se ha sumado también recientemente la Comunidad de Madrid