Página del periodista

Carmen Martínez de Artola

Periodista especializada en gastronomía y vinos. Prensa escrita, radio y televisión fueron su escuela durante los primeros años de carrera en los que tocó diversos temas como literatura, pintura, música o cine. Ahora trabaja en un gabinete de comunicación especializado en el mundo de la educación. Mientras, dedica cada momento que tiene libre a su pasión: escribir y hablar de todo lo relacionado con comer y beber bien. Y, por supuesto, cocinar. Cocinar sin descanso para compartir el mejor sabor.

Por un verano nipón

A saco con el sake

Hoy es viernes de casi asueto y proponer un brindis por un verano que queremos rebonito. Y qué mejor manera que viajando hasta Japón con mucho y buen sake