MURCIA. Una Oficina de Coordinación entre el Ayuntamiento y la Comunidad, con un comité propio técnico, programará los centenares de eventos que va a acoger la ciudad de Murcia a lo largo del próximo año tras ser elegida como 'Capital Gastronómica', "y que van a suponer un importante impulso al turismo y apoyo a los establecimientos de restauración murcianos durante todo el próximo año". Así lo han anunciado fuentes municipales.
El alcalde, José Ballesta, y la consejera de Turismo, María Cristina Sánchez, lo aprobaron esta semana. El primer edil recordó que "cada uno de los alcaldes y alcaldesas de la Región han sido invitados a participar en esta celebración de la gastronomía murciana" y señaló que "Murcia acogerá 45 jornadas gastronómicas dedicadas, en exclusiva, a cada municipio de la Región".
Ballesta y Sánchez asistieron este sábado a la Gala de los VIII Premios Capital Española de la Gastronomía, un acto público que acogió el Teatro Cervantes de Almería. Durante el encuentro, el alcalde de Murcia felicitó a la ciudad de Almería por su Capitalidad Gastronómica durante el año 2019.
"Mi enhorabuena a toda Almería. El inabarcable éxito que ha vivido este año es el reflejo de la fuerza, la vitalidad y el entusiasmo de una ciudad unida por un proyecto común", destacó el regidor murciano, quien añadió que "haremos todo lo posible por estar a la altura de vuestro trabajo. Gracias por vuestro ejemplo como Capital de la Gastronomía durante el año 2019".
Asimismo, el alcalde de Murcia y la consejera de Turismo fueron los encargados de entregar la distinción ‘Premio al Liderazgo’ al alcalde de Almería, Ramón Fernández-Pacheco. Al acto asistió el presidente de Capital Gastronómica Española, Mariano Palacín.
Murcia recibirá el relevo como Capital Española de la Gastronomía en 2020, un reconocimiento nacional a la cocina murciana, una de las mejores del Arco Mediterráneo que se caracterizada por una materia prima de altísima calidad, que encuentra su origen en la Huerta de Murcia, ‘La Huerta de los 1.001 sabores’.
