MURCIA. La inversión en Sabater Spices, compañía murciana líder en el sector de las especias, ya está madura y es el momento de su venta. Al menos, así lo considera el fondo de capital riesgo Portobello, según ha adelantado el diario Expansión.
Portobello Capital es propietario del 70% de la empresa desde el años 2016, una participación que ahora busca vender para lanzar un nuevo fondo de bandera. Para ello, además de la anteriormente conocida como Ramón Sabater, ha puesto en el mercado a las compañías Trison y CTC, con la murciana como joya de la corona por su buen desempeño en los últimos años y el gran estado de forma del sector.
Con unos ingresos de 112 millones y un ebitda de 22 millones, la valoración de Sabater Spices podría oscilar en una horquilla de entre 250 y 300 millones, según los cálculos del citado diario.
Fundada en 1904 en Murcia, esta empresa especializada en la venta de pimentón cuenta con más de 400 empleados repartidos entre su sede principal del Cabezo de Torres y sus cuatro delegaciones. En concreto, tiene sedes en China, Senegal, Perú y Estados Unidos, país al que entró recientemente tras adquirir al compañía BDS Natural Products.
Además de este actor de primera línea, otras compañías relevantes del sector en la Región de Murcia también se encuentran en manos de fondos de capital riesgo. La última de estas inversiones fue protagonizada a comienzos de este 2022 por Juan Navarro, que fue adquirida por Queka Real Partners.
De acuerdo con este fondo, los ingredientes naturales están ganando fuerza en la alimentación como reemplazo para otros añadidos más artificiales, por lo que en los últimos años ha crecido significativamente la demanda de especias como el pimentón, lo que motivó a Queka a realizar esta compra.
Un planteamiento similar realizó Sherpa Capital cuando adquirió una participación mayoritaria de Omega Spices hace tres años, cuando alababa el gran potencial de esta compañía en el mercado exterior, con especial relevancia de América Latina.
