Bioflytech, la empresa especializada producción industrial de proteína de insectos para alimentación animal con sede en Fuente Álamo, está a punto de completar unas nuevas inversiones en la Región. Y es que esta empresa ya dio un gran empujón a su negocio el pasado 2024 con la inauguración de una planta de engorde de insectos en Palas de Rei (Lugo), lo que ha propiciado también su crecimiento en la Comunidad murciana.

Al fin y al cabo, ahora requiere de un mayor suministro para abastecer esta nueva planta de engorde, por lo que necesita potenciar sus instalaciones en Fuente Álamo para aumentar su capacidad de cría de larvas fresca de mosca soldado negra, que es la materia prima que emplea esta compañía para sus negocios.

Para ello, ha puesto en marcha una inversión productiva que no requerirá de obra civil en su nave, sino que la actuación consiste en la compra de equipamientos especializados que contribuyan a mejorar la eficiencia en los procesos, lo que redundará en un incremento en la producción de huevos. Así, el objetivo es alcanzar las 5.100  toneladas anuales de larva fresca, un 27% más de las 4.000 toneladas que generan en estos momentos.

"Ya hemos empezado a hacer nuestra inversión en la planta de Fuente Álamo, que consiste en la modernización de las instalaciones del proceso productivo. El objetivo es optimizar el proceso para incrementar la producción. Ya hemos comenzado y nuestra intención es que esté totalmente operativo al final del primer semestre del año", explica Jesús Rodríguez, CEO de Bioflytech, en conversaciones con Murcia Plaza.

No obstante, este es solo el comienzo, pues pese a requerir una inversión de 22 millones de euros para poner en marcha su planta de Lugo, lo cierto es que aquello fue solo el comienzo del proyecto, y la firma ya está trabajando en la ampliación de sus instalaciones gallegas. Así, continúan para ultimar las ocho naves que conforman el complejo y que incluyen la nave de producción, seis naves de engorde de las larvas y otra de almacenamiento del compost, pues la parcela cuenta con 140.000 metros cudarados en total. Posteriormente, se acometerá una nueva fase de expansión de las instalaciones para llegar a producir 100.000 toneladas de larva fresca al año, que serán empleadas para la producción de harinas y grasas.

BioflyTech es la primera empresa española que logra escalar en la producción industrial de insectos para obtener proteína y grasa para la alimentación animal. Los fabricantes de piensos para acuicultura son sus principales clientes potenciales, aunque crece la demanda del sector de 'petfood' por el aumento del número de mascotas. El objetivo de la empresa es producir a gran escala este tipo de mosca para harinas ricas en proteínas, grasas funcionales y compost enriquecido 100% biológico. En el proceso también obtienen quitina en bajas cantidades, valorada en la industria farmacéutica.