MURCIA. Murcia retoma por fin las actividades de la capitalidad gastronómica tras ocho meses de parón. El primer acto de la nueva etapa tendrá lugar el lunes 26 de octubre desde las nueve y media de la mañana en Los Molinos del Río y será 'Comersaciones', patrocinado por Estrella de Levante y que llega a su tercera edición con el título 'Conserva tu esencia'.
En esta edición, que contará con una parte presencial y otra online, participarán las escuelas de hostelería de Cartagena, Murcia, La Flota, de la UCAM, el Centro de Cualificación Turística y el Instituto Superior de Formación Profesional de Hostelería y Turismo Vesta.
El encuentro se celebrará con aforo limitado y se retransmitirá en directo, por ‘streaming’, a través del canal de YouTube del Estrella de Levante. Toda la información puede consultarse en www.comersaciones.com.
La presentación ha tenido lugar este martes en la fábrica de Estrella de Levante en Espinardo y en ella han participado el alcalde de Murcia, José Ballesta, junto a la consejera de Turismo, Juventud y Deportes, María Cristina Sánchez, el concejal de Empleo, Promoción Económica y Turismo, Pedro García Rex, el responsable de comunicación de Estrella de Levante, Yayo Delgado, y el coordinador de ‘Comersaciones’, Sergio Gallego.
PROGRAMA DE 'COMERSACIONES'
-9.30 horas. Intervención de Yayo Delgado, director de comunicación de Estrella de Levante.
-9.45 horas. Intervención de María Cristina Sánchez López, consejera de Turismo, Juventud y Deportes de la Región de Murcia.
-9.55 horas. Introducción a la jornada de Sergio Gallego, director de ‘Comersaciones’.
-10.00 horas. Intervención de Andrés Rodríguez, Director de la revista ‘Tapas’.
-10.50 horas. Intervención de Gorak El Gorila.
-11.30 horas. Descanso.
-12.00 horas. Intervención de Alberto Talavera, Responsable de prensa de Grupo Quique Dacosta.
-12.50 horas. Intervención de Jorge Martínez, Creativo Publicitario.
-13.40 horas. Intervención de Sacha Hormaechea, Cocinero y divulgador gastronómico.
