CARTAGENA. Aunque todos coinciden en la singularidad, historia y tradición inherente del asiático a Cartagena, no parece que todos, principalmente los políticos, apuesten por el mismo camino para conseguir que se convierta en un bien de interés único para el municipio.
La concejala delegada de Empresa y de Turismo, y en unas horas concejala de Litoral, exponía en el Pleno del Ayuntamiento, en referencia a MC Cartagena que "ustedes no lo quieren -al asiático- como bien cultural sino como 'bien' arrojadizo". Pues parece que la 'guerra del asiático' se desató en el debate plenario, por la forma en la que esta bebida debe ser reconocida.
Por un lado, MC Cartagena pedía que el Pleno del Ayuntamiento de Cartagena se adhiriese a la solicitud formulada el 4 de febrero de 2022 ante la Dirección General de Patrimonio Cultural de la Consejería de Educación y Cultura de la CARM por Jesús Giménez Gallo, para que se incoe el procedimiento de declaración como bien de interés cultural (BIC) a favor del Café asiático cartagenero, conforme a lo dispuesto en el artículo 13.1 de la Ley 4/2007, de 16 de marzo, de Patrimonio Cultural de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia y demás normativa que proceda.
Por otro lado, el equipo de Gobierno presentaba una moción en la que argumenta que el Servicio de Patrimonio Histórico de la Dirección General Bienes Culturales estableció, en su Resolución de fecha 5 de marzo de 2019, que el asiático no reunía los requisitos para ser declarado Bien de Interés Cultural, sin embargo, reconocía su "singularidad cartagenera" y subrayaba que "el café asiático cartagenero constituye un elemento indudable de las prácticas habituales de Cartagena, y como tal debe ser considerado parte del patrimonio cultural inmaterial de la Región".
MC Cartagena puso en marcha una campaña de recogida de firmas aunque todo hacía entender que esta vía estaba cerrada "Cartagena pide reconocimiento al asiático cartagenero", indicaba Giménez Gallo mostrando las empresas y particulares que se han unido a la reivindicación. "Es normal que tengan adhesiones", matizaba Pérez en el Pleno, "porque todos deseamos que sea declarado bien de interés para Cartagena, pero queremos sacar el asiático de una polémica forzada", añadía la edil del Partido Popular.
Una vez cerrada esta vía, el equipo de Gobierno decidió buscar otra alternativa y de ahí que en su moción que proponga instar al Gobierno de la Región a que ponga en marcha los mecanismos administrativos adecuados o, de no existir, proceda a crearlos, para que se reconozca el interés cultural, turístico y etnográfico del café asiático de Cartagena.
El Gobierno liderado por Arroyo pretende conseguir una distinción regional que reconozca el valor del café asiático como elemento gastronómico singular y como marca de Cartagena y proponen que se genere en la normativa regional un reconocimiento para los bienes culturales con interés turístico y que el asiático sea el primero en tener esa calificación.
Es un tipo de inventariado que existe en otras comunidades autónomas y que debe regularse la región de Murcia para distinguir bienes que no encajen en el BIC. "Queremos darle la distinción que utilizan también otras Comunidades Autónomas como Aragón, Castilla y León, Comunidad Valenciana, Andalucía o Asturias", subrayaba Cristina Pérez.
"El nuevo insulto de este Gobierno, servil a sus jefes de Murcia, a la historia y tradición cartagenera se hace patente con este rechazo", decía MC Cartagena, a pesar de la existencia de elementos singulares en esta bebida. "Esta negativa obvia que alrededor del café asiático cartagenero existe una auténtica cultura por su arraigo entre los residentes y su atractivo para los visitantes, llegando a existir como reclamo y marca comercial. En definitiva, un producto gastronómico regional indiscutiblemente singular, del que no se puede disociar la costumbre y el ritual asociados al hecho de servirlo", añaden desde MC Cartagena.
