CARTAGENA. Cartagena contará con una feria anual de productos de la comarca. De esta manera el asiático, la marinera, el caldero, los michirones, las flores de novia, los exploradores o algunas tradiciones como las pelotas de Pozo Estrecho y productos como son los salazones, la patata de La Puebla, el vino de uva meseguera o el origen de algunos productos como el garum tendrán su reconocimiento en esta propuesta de MC Cartagena en el Pleno municipal y que ha sido aprobada durante el desarrollo del mismo.
El objetivo, decía Giménez Gallo en la argumentación de la misma es la promoción de los productos de la comarca "aprovechando lo mejor de nuestro campo y de nuestro mar a través de nuestra gastronomía, así como fomentar y dinamizar el sector de la restauración a través del consumo ya que se podrían combinar con jornadas gastronómicas". A esto podemos unir tradiciones como la del trabajar el esparto, que valió a la ciudad el nombre de Carthago Spartaria, añadía Gallo.
Para ello, se pedirá la colaboración con la asociación de hostelería y turismo comarcal, "así como otras asociaciones y colectivos para poder exponer y promocionar nuestro producto y las bondades de nuestra tierra".
El Café Asiático, de BIC a BIT
La concejal popular María Belén Romero, responsable del área de Comercio, Sanidad y Consumo, explicaba que su partido ya la llevaba en su programa electoral y, además, sacó a colación la propuesta del Café Asiático como Bien de Interés Turístico, a lo que Giménez Gallo considera que es "una forma de degradarlo" si éste no es considerado Bien de Interés Cultural. La edil del área de Comercio añadía que "vamos a trabajar en la promoción de productos gastronómicos de Cartagena".
"Queremos trabajar en múltiples líneas para promover el consumo y la proyección de nuestros productos. Las ferias de productos encajan en nuestro proyecto y a lo que se refiere a los del Campo de Cartagena forma parte de nuestro programa", añadía Romero
Sirviendo pelotas galileas en Pozo Estrecho