CARTAGENA. Los hosteleros de la Región de Murcia estiman que en estos momentos cerca de un 20% de los empresarios del sector ha tenido que cerrar de forma definitiva sus negocios y que la situación provocará, previsiblemente, la desaparición del 30% de los locales de hostelería de la Región. La hostelería aglutina, en total, a unas 8.500 empresas y cien mil familias porque, además de las 35.000 personas dedicadas directamente a la hostelería, hay que sumar el resto de profesiones ligadas directa o indirectamente con el sector.
Por su parte, la hostelería española concluyó 2020 con unas pérdidas de 70.000 millones de euros en la facturación, alrededor del 50% de sus ventas, y con el cierre definitivo de 85.000 bares y restaurantes por el impacto de la crisis sanitaria del coronavirus.
