MURCIA. Fue premiada en Madrid Fusión 2022 como la mejor croqueta del mundo y ahora se puede degustar en un 'food truck' en la Avenida de la Libertad de Murcia, en un lateral de El Corte Inglés. Y es que 'Cañitas Maite' ha instalado su gastroneta en Murcia tras tener un gran éxito esta navidad en Albacete, donde vendieron 25.000 croquetas.
El horario para degustar sus croquetas, hamburguesas y demás delicatessen es de 12 a 22 horas de lunes a viernes. Y se podrá hacer hasta el próximo 1 de junio. Este 'food truck' está situado en el mismo lugar donde Dabiz Muñoz instaló hace unos meses el establecimiento ambulante GoXo.
En 'Cañitas Maite, de los jóvenes cocineros manchegos Javier Sanz y Juan Sahuquillo, queb cuentan con una Estrella Michelin, se pueden degustar 4 de sus famosas croquetas por 14 euros, además de 2 unidades de su interpretación del 'bocata de calamares'. También disponen de hamburguesas, brioches de costilla de vaca o exclusivos postres.
Las raciones se pueden degustar en unas sillas instaladas junto a la food truck o para llevar.
