Murcia contará con una serie de rutas histórico-gastronómicas con las que se abordarán los 1.200 años de historia de la ciudad a través de su patrimonio y su cocina tradicional. Así lo ha anunciado el concejal de Turismo, Comercio y Consumo, Jesús Pacheco, quien ha presentado este miércoles 'Saborea el origen de Murcia', un programa de rutas histórico-gastronómicas, enmarcado en el Plan de Sostenibilidad Turística en Destino y financiado a través del componente 14 del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, que permitirá a murcianos y visitantes sumergirse en diferentes períodos históricos de la ciudad mientras degustan productos representativos de cada época.
Cada ruta tendrá una duración de dos horas, un aforo máximo de 20 personas y todos los detalles se podrán consultar en la web de turismo de Murcia. Las inscripciones ya están abiertas a través de la plataforma habilitada por el Ayuntamiento y CÓMETE MURCIA.
Estas son las rutas:
-Marzo. 'Sabores del Nacimiento de una ciudad: Los Productos de Madina Mursiya', con una visita al yacimiento de Verónicas y degustación de dulces árabes. Sábados 8, 22 y 29 de marzo. De 11 a 13 horas.
-Abril. 'Murcia Barroca: Arte y Gastronomía', un recorrido por los edificios barrocos más emblemáticos con una tapa inspirada en la época. Sábados 5 y 12 de abril. De 11 a 13 horas.
-Mayo. 'Convivencia de Tres Sabores: Judíos, Cristianos y Musulmanes', donde se explorará el legado de estas culturas a través de su gastronomía. Sábados 3, 17 y 31 de mayo. De 11 a 13 horas.
-Junio. 'La Huerta en Primavera: Ruta de los Huertanos', con un paseo por el Malecón y degustación de zarangollo en una venta tradicional. Sábados 7 y 21 de junio. De 11 a 13 horas.
Pacheco ha destacado la importancia de esta iniciativa para el impulso del turismo en el municipio: "Murcia es una ciudad con una historia riquísima y una gastronomía única. Con estas rutas queremos ofrecer una experiencia que una ambos elementos, poniendo en valor nuestro pasado y atrayendo tanto a vecinos como a turistas", ha señalado el edil.