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Patrimonio y cocina tradicional se dan las manos en las rutas gastronómicas 'Saborea el origen de Murcia’

Los participantes podrán sumergirse en diferentes períodos históricos de la ciudad mientras degustan productos representativos de cada época

  • El concejal Jesús Pacheco presenta 'Saborea Murcia'

Murcia contará con una serie de rutas histórico-gastronómicas con las que se abordarán los 1.200 años de historia de la ciudad a través de su patrimonio y su cocina tradicional. Así lo ha anunciado el concejal de Turismo, Comercio y Consumo, Jesús Pacheco, quien ha presentado este miércoles 'Saborea el origen de Murcia', un programa de rutas histórico-gastronómicas, enmarcado en el Plan de Sostenibilidad Turística en Destino y financiado a través del componente 14 del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, que permitirá a murcianos y visitantes sumergirse en diferentes períodos históricos de la ciudad mientras degustan productos representativos de cada época.

Cada ruta tendrá una duración de dos horas, un aforo máximo de 20 personas y todos los detalles se podrán consultar en la web de turismo de Murcia. Las inscripciones ya están abiertas a través de la plataforma habilitada por el Ayuntamiento y CÓMETE MURCIA.

Estas son las rutas:

-Marzo. 'Sabores del Nacimiento de una ciudad: Los Productos de Madina Mursiya', con una visita al yacimiento de Verónicas y degustación de dulces árabes. Sábados 8, 22 y 29 de marzo. De 11 a 13 horas.

-Abril. 'Murcia Barroca: Arte y Gastronomía', un recorrido por los edificios barrocos más emblemáticos con una tapa inspirada en la época. Sábados 5 y 12 de abril. De 11 a 13 horas.

-Mayo. 'Convivencia de Tres Sabores: Judíos, Cristianos y Musulmanes', donde se explorará el legado de estas culturas a través de su gastronomía. Sábados 3, 17 y 31 de mayo. De 11 a 13 horas.

-Junio. 'La Huerta en Primavera: Ruta de los Huertanos', con un paseo por el Malecón y degustación de zarangollo en una venta tradicional. Sábados 7 y 21 de junio. De 11 a 13 horas.

Pacheco ha destacado la importancia de esta iniciativa para el impulso del turismo en el municipio: "Murcia es una ciudad con una historia riquísima y una gastronomía única. Con estas rutas queremos ofrecer una experiencia que una ambos elementos, poniendo en valor nuestro pasado y atrayendo tanto a vecinos como a turistas", ha señalado el edil.

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