Foto: MARCIAL GUILLÉN (EFE)MURCIA. La Capital Gastronómica de España regresa a Murcia en este 2021, aunque en esta ocasión la protagonista será toda la Región tanto en el nombre del evento como en que es el Gobierno regional con López Miras (PP) a la cabeza el que toma las riendas en detrimento del Ayuntamiento de Murcia. Y en el día de la presentación de las actividades ya ha saltado la polémica. Y es que el alcalde de Murcia, José Antonio Serrano (PSOE), consideraba "un atraco a mano armada" que le arrebaten a la ciudad el ser el eje y la gran protagonista de los eventos que se van a celebrar.
Si el año pasado, con el 'popular' José Ballesta, como regidor, la denominación era 'Murcia, capital Española de la Gastronomía', una vez que PSOE y Ciudadanos han tomado las riendas del Consistorio capitalino tras el triunfo de la moción de censura, se ha cambiado el nombre a 'Región de Murcia, Capital Española de la Gastronomía 2021'.
A la misma hora que se presentaba la prórroga por un año de la capitalidad gastronómica regional en un acto en La Terraza de la Cabaña Buenavista de El Palmar, con López Miras, a la que no asistió Serrano "por incompatibilidad de agenda" y sí lo hizo en nombre del Ayuntamiento el concejal de Turismo de Murcia, Pedro García Rex (Cs), el alcalde de Murcia declaraba tras la rueda de prensa de la Junta de Gobierno que "nos lo van a tener que explicar, porque si es solo por dejar a Murcia fuera de lo acordado porque ya no gobiernan, mal empezamos" (en referencia al cambio de nombre y a que ya no sea el Consistorio el que lidere la programación).
Por su parte, en una comparecencia ante los medios, Miras recordaba que "es el Gobierno regional el que pone, y ha puesto, desde el principio el dinero para la capitalidad gastronómica" y apuntaba que "esta es una gran oportunidad para mostrar fuera y dentro de nuestras fronteras la gran riqueza gastronómica que atesoran nuestros 45 municipios", porque "toda la Región de Murcia es capital gastronómica".
Mientras que Serrano consideraba este 'cambio' "un ataque a los murcianos y a su hostelería, un sector que agrupa al 48% de los establecimientos de toda la Región", el presidente regional afirmaba que la estrategia 'Región de Murcia, Capital Española de la Gastronomía 2021' es "un proyecto que será una herramienta imprescindible para la recuperación del sector hostelero y un revulsivo para la reactivación del turismo".
No obstante, Serrano quiso dejar claro que "no tenemos ningún problema en caminar juntos, aunque deberían haber hablado antes con nosotros para consensuar los posibles cambios". Miras también dejaba caer que Murcia seguirá siendo una pieza clave en los actos de la capital de la gastronomía.
Por su parte, el presidente de Hostemur, Jesús Jiménez, cree que la estrategia 'Región de Murcia, Capital Española de la Gastronomía 2021' sirve a los políticos "para ensalzar al sector de la hostelería, diciendo que esta iniciativa será una gran oportunidad para mostrar la gran riqueza gastronómica de los 45 municipios murcianos. Pero ha llegado el momento de suavizar las medidas impuestas. No es un capricho, lo necesitamos para poder subsistir. Si no lo hacen no van a tener establecimientos donde hacerse las fotos de su capitalidad".
