MURCIA. Cervezas Alhambra refuerza su compromiso con la gastronomía murciana al presentar una experiencia culinaria que invita a disfrutar sin prisa y explorar nuevos matices sensoriales. La velada, que tendrá lugar el 28 de enero en Cucü Gastrobar, ofrece un menú creado por los chefs Javier Cadario y Antonio Reyes, diseñado para resaltar la complejidad y originalidad de las nuevas Numeradas Serie Andalucía, cervezas que elevan la experiencia gastronómica con su carácter artesanal y distintivo.
Numeradas Serie Andalucía es una edición limitada que rinde homenaje a la riqueza y diversidad de esta tierra. Azahar, inspirada en las cervezas de trigo belgas, destaca por sus suaves toques de naranja, azahar y cilantro, creando una experiencia fresca y aromática. Salicornia, una versión de la tradicional Gose, incorpora sal marina y frutos rojos, evocando la brisa del mar y la frescura de la tierra. Finalmente, Matalahúva, una ale con un perfil maltoso, se enriquece con canela, anís y vainilla, aportando un toque especiado y dulce que encierra la esencia de Andalucía. Estas tres cervezas únicas maridarán a la perfección con la propuesta gastronómica de la noche, elevando cada plato con su complejidad y carácter.
Un menú que celebra la tradición y la innovación
Con un enfoque que rinde homenaje a la esencia de la gastronomía murciana, el menú de la velada gira en torno al limón, emblema de la tradición culinaria regional y portador de frescura y carácter. Compuesto por un entrante, dos platos principales y un postre, cada creación despliega un delicado equilibrio de técnicas contemporáneas y sabores auténticos, invitando a los comensales a un viaje sensorial que encuentra en las nuevas Numeradas Serie Andalucía su maridaje perfecto.
Para enriquecer aún más la experiencia, un 'showmelier' cautivará a los comensales, guiándolos a través de una experiencia sensorial única que transformará la cena en un evento memorable. Este enfoque refuerza la filosofía de Cervezas Alhambra: celebrar el tiempo y el esfuerzo dedicados a crear productos y experiencias extraordinarias.
La cita está abierta a mayores de 18 años y para asistir al evento Murcia Inspira y Cervezas Alhambra ofrecen invitaciones dobles a través de diferentes sorteos puestos en marcha en sus redes sociales, a partir del viernes 17 de enero.