MURCIA. Los alumnos de la Escuela de Hostelería 'Murcia Emplea', dependiente del Ayuntamiento de Murcia, han elaborado más de 4.000 dulces navideños, entre los que se incluyen pastelillos murcianos, mantecados, mazapanes, rocas de chocolate con almendra y rosquillas, que serán repartidos en 800 bolsas este jueves, 19 diciembre, en el gran árbol a cambio de juguetes en buen estado.
La actividad, dirigida especialmente a las familias, tiene el objetivo de que "ningún niño de Murcia se quede sin juguetes estas fiestas", según informaron fuentes municipales en un comunicado.
La vicealcaldesa, Rebeca Pérez; la concejala de Gobierno Abierto, Promoción Económica y Empleo, Mercedes Bernabé; y el edil de Desarrollo Urbano y Ciudad Inteligente, José Guillén, han visitado este lunes a los alumnos de la Escuela de Hostelería para conocer el proceso de elaboración y envasado de estos dulces tradicionales.
Bernabé ha destacado la importancia de esta acción. "Con esta iniciativa, no solo fomentamos la solidaridad entre los murcianos, sino que también mostramos el talento y la dedicación de los alumnos de nuestra Escuela de Hostelería 'Murcia Emplea'", ha dicho.
El estand solidario estará disponible este jueves 19 de diciembre, desde las 11.00 hasta las 14.00 y desde las 17.00 a 20.00 horas en el gran árbol de Navidad. Este espacio se convertirá en un punto de encuentro para las familias que quieran contribuir y colaborar con los niños más necesitados.
"Este proyecto no solo forma parte de la formación que ofrecemos, sino también de un compromiso con los más necesitados", ha señalado Bernabé, que ha destacado el valor pedagógico y social de la iniciativa.
Cabe destacar que esta actividad está alineada con la formación que se imparte en la Escuela de Hostelería dentro de las especialidades de cocina, pastelería y confitería, operaciones de restaurante-bar y de catering.