* Pase de fotos: Enrique Márquez *
VALENCIA. Escribir en Valencia Plaza me ha dado la oportunidad de conocer gente estupenda que lleva proyectos maravillosos como es el de Mercedes Valle, una valenciana que ha terminado montando un comedor social en Lalibela, Etiopía. Mercedes y su marido Rafa Valls tienen una historia preciosa porque ellos son preciosos, transmiten una dulzura, amor y sensibilidad especiales y estoy segura que por ser así, han llegado donde están ahora. El proyecto se llama Lalibela Food Company, un proyecto necesario para mejorar la vida de los niños de Lalibela. Y es que cuando viajé por Etiopía, estuve unos días en Lalibela y fui testigo de la necesidad de uno de los lugares más enigmáticos y con más espiritualidad que he pisado nunca.