Estas Fallas, la alta coctelería se suma a la fiesta de la mano del reconocido bartender Patxi Troitiño, quien estará presente los días 14 y 15 de marzo en Estimar Valencia, ofreciendo en directo su maestría y creatividad en la barra.

Troitiño, referente en el mundo de la mixología, es el artífice de la exclusiva carta de cócteles de Estimar Valencia, un espacio que apuesta por la excelencia gastronómica y la innovación en cada detalle. Será concretamente entre las 18h y las 21h del 14 y 15 de marzo en los que el barman presentará su innovador cóctel ‘Mascletá’ para encender las Fallas. Toda la coctelería podrá degustarse tanto en el rooftop del hotel, ‘The Coin’ como en el espacio interior The Banker’s. Con una propuesta que combina técnica, arte y producto de alta calidad, el bartender sorprenderá a los presentes con combinaciones únicas diseñadas para realzar la experiencia de las Fallas.

Los visitantes podrán disfrutar de las nuevas creaciones y las emblemáticas de la carta, como reinterpretaciones de clásicos, así como propuestas originales que reflejan la esencia mediterránea y festiva de la ciudad como los llamativos cócteles ‘D’Or xata’, un cóctel muy llamativo ya que utiliza horchata de Alboraya para su elaboración, y el ‘H2o vlc’, que captura los sabores frescos y cítricos característicos de la región. ‘The Coin’, el rooftop del hotel, es una de las mejores terrazas de la ciudad por sus vistas a los edificios más emblemáticos, un lugar ideal para degustar estos cócteles de autor.

“Las Fallas son una celebración de los sentidos, y la coctelería es parte de esa magia. Es un placer poder compartir mi trabajo en Estimar Valencia en una fecha tan especial”, afirma Troitiño.

Además de la presencia de Patxi Troitiño, el hotel Estimar Valencia ha preparado una completa programación cultural para disfrutar durante el mes de marzo. Los visitantes y los vecinos de la ciudad podrán ver en el hotel una exposición de trajes regionales a cargo de la prestigiosa firma de indumentaria valenciana Amparo Fabra. Además, sentirán el ambiente festivo de las Fallas con actividades como las danças valencianes, albaes y una charanga, haciendo de Estimar Valencia un lugar referente para quienes deseen vivir la esencia de la fiesta y la cultura valenciana.

Con esta programación especial, Estimar Valencia se consolida como un destino imprescindible durante las Fallas.