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VALÈNCIA. Una gala de la que la alta cocina regional ha salido reforzada, ya que gana xxxXXXXX, además de mantener las que ya ostentaban La Cabaña Buenavista en El Palmar, de Pablo González-Conejero, (con dos estrellas), Magoga en Cartagena, de María Gómez y AlmaMater en Murcia, de Juan Guillamón.
a, como es el caso de Elena Arzak, Quique Dacosta, Martín Berasategui, Dabiz Muñoz, Jordi Cruz, los h
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