MURCIA. La empresa murciana Juver, una de las compañías que encabezan el sector nacional de zumos y néctares, recuperó la senda de crecimiento en 2021, año en el que la apertura escalonada de la hostelería, la movilidad y el ocio han impulsado la recuperación de la actividad económica.

De este modo la sociedad integrada en el grupo Conserve Italia, que realiza el cierre fiscal adaptado a las circunstancias productivas de su actividad, prevé alcanzar unas ventas de 119 millones de euros frente a los 113 millones del ejercicio anterior, resultados que reflejan una subida porcentual del 5,3% 

Desde la dirección financiera de Juver atribuyen este crecimiento a la consolidación de la marca en el mercado nacional, a la innovación en la gama de productos y a la estrategia de crecimiento en el extranjero.

La evolución de las ventas de Juver en 2021 ha generado un Ebitda de 6 millones de euros con un beneficio neto superior a un millón de euros. Estos resultados han permitido a la compañía reducir en 4,5 millones de euros la deuda financiera y dedicar un importe superior a los 3 millones a nuevas inversiones.

Entre las inversiones desarrolladas en 2021 destaca la instalación fotovoltaica de autoconsumo que ya se encuentra en servicio y que, con una potencia instalada de 1,2 MW, es capaz de generar el 12% de la energía dedicada al proceso productivo con un ahorro en la factura eléctrica del 10%.

Desarrollo de producto

Las actividades llevadas a cabo por el departamento de I+D+i de Juver se han centrado en proyectos de zumos naturales con propiedades mejoradas, nuevas gamas de productos funcionales como “Juver Defensas" con vitaminas C, D y Zinc en sabores Cítricos y Multifrutas , y en la ampliacion de las gamas de productos ya existentes como Juver Free Naranja y Multifrutas y Bebidas 20% fruta Multifrutas. Desde la compañía se destaca la eliminación del azúcar añadido de todos los Néctares y Bebidas de la marca.

La apuesta por productos naturales y los resultados obtenidos ponen fin al descenso del volumen de producción del mercado de zumos y néctares después que en los últimos años había encadenado caídas cercanas al 4%

No obstante, como consecuencia del rápido crecimiento posterior a la salida de la crisis del covid, el sector de los zumos y el agroalimentario en general, ha tenido que afrontar graves problemas de suministro y un alza del precio de las materias primas, está generando fuertes tensiones inflacionistas y podría alterar las previsiones de crecimiento a corto plazo.

Según indican desde Juver esta circunstancia está provocando aumentos en los precios de venta de sus productos durante el último trimestre de 2021 y en mayor medida en el comienzo de 2022, aunque esperan que la situación se estabilice durante los primeros meses del próximo año.