MURCIA. El primer hotel cinco estrellas de la ciudad de Murcia ya es inminente. Será este miércoles 9 de septiembre cuando abra sus puertas al público el Palacio de San Juan, a Royal Hideaway Hotel, un proyecto impulsado por Barceló y Grupo Fuertes con una inversión que asciende hasta el entorno de los 18 millones de euros, lo que ha habilitado un total de 70 habitaciones de lujo.
En un primer momento, el establecimiento arrancará los motores con 55 estancias disponibles y el resto se irán incorporando progresivamente hasta sumar las 70 en total de cara a los primeros días de octubre: "Hemos querido no estar a tope y hacer una apertura flexible", explica Gaspar Sáez, director general de sur de España y Algarve en Barceló.
Para la fecha del estreno cuenta con una reserva de 20 habitaciones, pero ya este primer fin de semana esperan cubrir el 80% de la oferta inicial con la previsión de ocupar más de 45 estancias. Al fin y al cabo, la inauguración coincide también con la Feria de Murcia, lo que potencia el turismo.
Dada su condición de lujo, las habitaciones tendrán precios de salida cercanos a los 300 euros, aunque la suite principal podría llegar a escalar hasta los 1.000 o 1.500 euros. Sin embargo, desde Barceló argumentan que serán más permisivos en el arranque porque "hay que habituar al cliente". Además, también pretenden hacer una campaña internacional para atraer más turismo a través del aeropuerto de Alicante.
Más allá de los alojamientos, el Palacio de San Juan pondrá en marcha también las primeras piezas de su oferta gastronómica, una de las apuestas más destacadas de este establecimiento. Así, el mismo miércoles abrirá sus puertas un restaurante en la planta baja abierto al público general, para lo que cuenta con el chef merecedor de dos estrellas Michelín Juanlu Fernández como asesor, que ha elaborado una carta donde adapta su cocina a los productos murcianos.
Más adelante, el 16 de septiembre , abrirá Royal Heaven, una terraza "muy enfocada al murciano", pues busca ofrecer un diferencial con la posibilidad de acudir para el tardeo "con la Catedral de fondo".
Además, también han adquirido el local anexo para crear La Barra de Ocra, que estará destinada a una restauración más basada en la hostelería clásica de la ciudad, enfocada a la tapa y que contará también con terraza. En estos momentos se están realizando las obras para habilitar el bajo, por lo que podrá abrir a finales de octubre o principios de noviembre.
"Este proyecto muy importante para Barceló y Grupo Fuertes. Contamos con 70 trabajadores directos, que equivale a un empleado por cada habitación, y ya sumamos más de 400 personas en plantilla en todos los hoteles de Murcia. Tenemos un total de 600 habitaciones y contamos con el 40% del inventario de la ciudad", destacó Sáez, que reconoció que "Murcia está de moda".
Palacio de San Juan, a Royal Hideaway Hotel completa así su remodelación tras "una obra muy complicada", pues ha resultado difícil asentar la estructura para recuperar un edificio emblemático que operaba como un hotel tres estrellas, por lo que se buscaba mantener la esencia y unirla con una estética de modernidad. Por tanto, solo la construcción ha requerido una inversión de 12 millones de euros, de manera que los 6 millones restantes han ido destinados a los equipamientos necesarios para su puesta en marcha.
"Es una gran satisfacción dotar a nuestra Murcia de un hotel de cinco estrellas", celebró por su parte Tomás Fuertes, presidente de Grupo Fuertes: "Va a ayudar a elevar el nivel del turismo de calidad, que le hace falta a la Región para poder crecer a buen ritmo durante los próximos 10 años".
