MURCIA (EP). Mercadona comprará más de 46.000 toneladas procedentes del Campo de Cartagena, un 33% más que en la campaña anterior, según informaron fuentes de la empresa en un comunicado.
En concreto, la cadena valenciana de supemercados arranca este mes la campaña de patata de verano y, con ella, la campaña de patata nacional con una previsión de adqruirir 180.000 toneladas, cifra que representa un incremento de más del 30% respecto a la campaña de 2024.
Este crecimiento se atribuye principalmente al impulso de la campaña de invierno de la patata verdete, una variedad que se cultiva entre los meses de agosto y diciembre y que permite tener patata durante los meses de invierno.
"Hemos estado trabajando en recuperar cultivos en las zonas más cálidas para alargar la campaña nacional el mayor tiempo posible", señala Laura Merino, especialista de patatas en Mercadona, quien ha añadido que "así podremos tener hasta 8 meses patata nacional de gran calidad en nuestras tiendas".
Para la presente campaña de patata de verano, que acaba de comenzar y se alargará aproximadamente hasta septiembre, si la calidad lo permite, la compañía comercializará patatas cultivadas en campos de la Región de Murcia (Cartagena) Madrid, Castilla-La Mancha (Albacete, Toledo), Castilla y León (Ávila, Valladolid, Segovia y Zamora), Galicia (Ourense), Euskadi (Araba/Álava), Canarias (Tenerife y Gran Canaria), Illes Balears (Mallorca e Ibiza) y Andalucía (Sevilla, Málaga, Almería).
Estas dos últimas zonas productoras han jugado un papel clave en el nuevo impulso de la campaña de invierno, ya que, gracias a la climatología, el riego y la tierra de éstas, se han dado las condiciones para cultivar la patata verdete.
La compañía colabora y mantiene acuerdos estables con proveedores locales como Patatas Hijolusa, Patatas Meléndez, Patatas Gómez, Udapa, Cadimisa, Illacamp, Papacan, Mr. Chippy y Legufrut.
Por lo que a las variedades y formatos respecta, Mercadona ha dicho ofrecer dos tipos de patata dependiendo de la necesidad de cada cliente, una patata especial para freír y otra más versátil para todo tipo de usos, en sus tres principales formatos: a granel, malla de 3 kilos y malla de 5 kilos.
