Blendhub, la empresa murciana especializada en la industria de las soluciones alimentarias, continúa potenciando las diferentes divisiones que conforman su negocio. Para ello, se ha aliado con la firma alemana Herbstreith & Fox con la intención de consolidar su presencia en el sector de la elaboración de pectinas y fibras.
Con este objetivo en mente, ha creado una filial que opera bajo el nombre comercial FiberPect Ibérica, para cubrir este segmeneto de mercado y reforzar su negocio de ingredientes naturales para la industria alimentaria, lo que ha llevado consigo una inversión millonaria.
No en vano, ha inyectado 7,6 millones de euros al capital social de la compañía, que hasta ese momento contaba con unos números bastante más modestos. Blendhub ha realizado esta aportación para facilitar este proceso y permitir a la nueva sociedad "contar con una infraestructura sólida y recursos suficientes para atender a sus clientes de manera eficiente y con una propuesta de valor altamente competitiva", según indican fuentes de la compañía a preguntas de Murcia Plaza.
Cabe recordar que esta mercantil vio la luz en abril del 2023, aunque mantuvo una escasa actividad hasta el pasado mes de diciembre, cuando Blendhub se posicionó como socio único de la sociedad y Henrik Kristensen, CEO de la empresa murciana, pasó a ocupar el puesto de administrador. En aquel entonces también se modificó su objeto social hacia el comercio al por mayor de productos alimenticios, bebidas y tabaco.
"La puesta en marcha de FiberPect Ibérica responde a la visión de Blendhub de diversificar y expandir su actividad tecnológica y comercial hacia una especialización en diferentes ramas de ingredientes en polvo, alineándose con las necesidades del mercado y ofreciendo soluciones innovadoras en el ámbito de las pectinas y fibras, ingredientes altamente funcionales para la industria alimentaria", explican desde la empresa
De hecho, la sociedad nace como una extensión estratégica de las operaciones de Blendhub con el objetivo de consolidar su posicionamiento en este sector de ingredientes funcionales, y cubrir una creciente demanda dentro del mercado español, al que irán destinados estos productos.
Para esta aventura, ha decidido aliarse con la empresa familiar alemana Herbstreith & Fox, que fabrica desde hace más de 85 años pectinas de alta calidad para la industria alimentaria y no alimentaria. En concreto, H&F produce principalmente pectinas altamente especializadas a partir de manzanas y cítricos para una amplia gama de áreas de aplicación.
"Con esta iniciativa, Blendhub reafirma su compromiso con el mercado nacional y su deseo de seguir liderando la industria de ingredientes funcionales en Europa y el resto mundo basado en colaboraciones estratégicas con fabricantes de ingredientes y fabricantes de alimentos y marcas para consumidores finales", concluyen desde la firma murciana.
