MURCIA. Nueva Cocina Mediterránea, la firma con sede en Alcantarilla especializada en la elaboración de alimentos preparados, ha impulsado su expansión con la compra de Caterline, una empresa con sede en Madrid especializada en ensaladas, bocatas y sándwiches.
De esta forma, además de diversificar sus productos y ampliar su alcance geográfico, también refuerza su vínculo con Mercadona, principal cliente de Nueva Cocina Mediterránea. No en vano, Caterline también es proveedor del gigante valenciano de los supermercados con productos como ensalada de pasta y bocadillos.
Gracias a esta adquisición, Nueva Cocina Mediterránea espera alcanzar una facturación de 100 millones de euros en este presente año 2026. A esto habría que sumar los 25 millones de euros que espera aportar Caterline, con lo que el grupo se consolidará dentro del sector de la alimentación en España.
"La apuesta decidida del grupo NCM por el crecimiento del sector de quinta gama -platos listos para consumir-, de especialización en el área de ensaladas con importante crecimiento orgánico durante los últimos años queda ahora reforzado con esta nueva adquisición que complementa perfectamente con las ya existentes", destaca la compañía en un comunicado.
Gracias en buena parte a su asociación con Mercadona, Nueva Cocina Mediterránea se posiciona como una de las empresas más destacadas del país en fabricación de ensaladilla rusa, y tiene una cuota importante en otros tipos de ensaladillas como la de marisco.
Con esta operación, la empresa regional fortalece toda esta familia, al tiempo que da un nuevo paso en el desarrollo de la empresa dotándola de mayor estructura y capacidad inversora para nuevos retos. Según ha podido saber Murcia Plaza, la adquisición está previsto que se formalice este mismo miércoles.
Cabe recordar que este crecimiento previsto hasta los 100 millones de euros supone duplicar resultados, del 2024, un año que cerró con unas ventas de 54 millones de euros y que luego elevó hasta los 68 millones de euros en el 2025. Por su parte, Caterline alcanzó un resultado de 13 millones en 2024 y escaló hasta los 18 millones en 2025, con lo que entre ambas completaron el pasado ejercicio con una facturación de 83 millones de euros.
