MURCIA. El festival de la hamburguesa murciana, The Burger Lumber Fest, celebra la semana que viene en Puerto Lumbreras su primera edición con el objetivo de ensalzar los productos locales y el talento de los profesionales gastronómicos de la Región.

El director del Instituto de Turismo de la Región de Murcia, Juan Francisco Martínez, y la alcaldesa de la localidad, María Ángeles Túnez, presentaron esta semana todos los detalles de este nuevo evento gastronómico, que convertirá la explanada del mercado, del 4 al 7 de julio, en una auténtica fiesta gastronómica dedicada a las hamburguesas creadas a partir de productos locales, como el chato murciano, verduras de la tierra, pimentón o pan artesano, y a las hamburgueserías locales.

Así, en este festival participarán 13 'foodtrucks', que además de ofrecer sus hamburguesas contarán con bebidas, patatas fritas, postres y helados. El evento estará amenizado por conciertos y djs, y se celebrarán diversos concursos.

Martínez felicitó a la asociación profesional de hosteleros de Puerto Lumbreras, Hostelum, por la puesta en marcha de esta iniciativa, que servirá para seguir potenciando los 1.001 Sabores de la Región de Murcia y engrosar el calendario de eventos de relevancia en la Región, consolidando la imagen de nuestro destino como un territorio gastronómico de referencia.