La Asociación Profesional de Empresarios de Hostelería de Cartagena y su Comarca (HOSTECAR) ha presentado la cuarta edición de “Cartagena con Sabor a Mar”, unas jornadas gastronómicas que se celebrarán del 7 al 16 de noviembre y que contarán con la participación de varios restaurantes de referencia de la ciudad.
Durante estos días, 6 establecimientos de Cartagena ofrecerán menús especiales con el atún rojo como protagonista, junto a otros productos de la más alta calidad, en una propuesta que une tradición, sostenibilidad y sabor mediterráneo.
El acto de presentación ha contado con la asistencia de representantes del Ayuntamiento de Cartagena, colaboradores y patrocinadores del evento, así como de hosteleros participantes.
Durante la presentación, desde HOSTECAR se destacó que Cartagena con Sabor a Mar nació con el objetivo de poner en valor la riqueza gastronómica del mar y el trabajo de los hosteleros de la ciudad.
Estas jornadas, que ya forman parte del programa de promoción gastronómica de HOSTECAR, suponen una oportunidad única para disfrutar del mejor producto local y apoyar al sector hostelero de Cartagena, que sigue apostando por la calidad, la innovación y la sostenibilidad.