El histórico Mercado de Santa Florentina da un paso más con un nuevo modelo que amplía su oferta comercial y refuerza su papel como punto de encuentro en el centro de Cartagena.

La Concejalía de Comercio ya ha finalizado los pliegos para la adjudicación de 25 unidades comerciales, que podrán albergar actividades más diversas que las actuales. A la venta tradicional de frutas y productos frescos se sumarán negocios como pastelerías, floristerías, tiendas especializadas o comercio de proximidad, abriendo el mercado a nuevos perfiles y públicos.

El cambio no se queda ahí. El mercado incorporará cuatro espacios de hostelería, con el objetivo de convertir el recinto en un lugar donde no solo se compra, sino donde también se permanece. La idea es clara: mezclar producto local con gastronomía y generar un ambiente más dinámico, tanto para vecinos como para visitantes.

Esta nueva fase se suma a otras actuaciones ya en marcha dentro del proceso de modernización del mercado. Entre ellas, la creación de un Aula Gastronómica, que busca poner en valor la cultura culinaria local.

A corto plazo, también se incorporará un Punto Limpio del Mercado, pensado tanto para clientes como para comerciantes. Este espacio permitirá, por ejemplo, comprar fruta, lavarla y consumirla en el propio mercado, además de facilitar la gestión de residuos mediante pequeños contenedores de reciclaje.

El proyecto se completa con una actuación de marketing y señalética que pretende mejorar la experiencia del visitante, reforzar la identidad del mercado y conectar su tradición con un modelo más actual.

El objetivo de fondo es claro: que el mercado de Santa Florentina deje de ser solo un lugar de compra diaria para convertirse en un espacio vivo, diverso y adaptado a nuevas formas de consumo.