El Ayuntamiento de Cartagena ha reafirmado su respaldo al sector agrícola con motivo del inicio de la campaña de recogida de la patata temprana en el Campo de Cartagena, en un acto celebrado este miércoles 6 de mayo en una finca de La Puebla con la participación de representantes de toda la cadena agroalimentaria.

Durante la jornada, la alcaldesa ha subrayado la importancia estratégica de este cultivo para el municipio, destacando que se trata de uno de los productos más representativos del territorio tanto por su calidad como por el esfuerzo de los agricultores.

En este contexto, ha señalado que el Consistorio mantiene una línea de trabajo centrada en el apoyo a los productores, el impulso de la investigación y la promoción del consumo, con el objetivo de reforzar el posicionamiento de la patata temprana en los mercados.

Asimismo, ha avanzado que se continúa trabajando en el desarrollo de una marca o sello de identidad que permita diferenciar este producto por su calidad y origen, aportando un mayor valor añadido y protección.

La alcaldesa también ha puesto en valor la precocidad de este cultivo, que permite que sea de las primeras patatas españolas en llegar a los mercados nacionales e internacionales, consolidando al Campo de Cartagena como un referente agrícola.

En la actualidad, entre 2.500 y 3.000 hectáreas del Campo de Cartagena se dedican al cultivo de patata, dentro de un total de 4.500 en la Región de Murcia, lo que refleja el peso económico y social de esta actividad, de la que dependen numerosas familias.

Durante su intervención, también ha hecho referencia a los retos que afronta el sector, especialmente en materia hídrica, insistiendo en la necesidad de garantizar recursos suficientes que permitan mantener la actividad agrícola en la zona.

Las previsiones para la campaña son positivas, lo que, según ha indicado, permite afrontarla con optimismo y seguir consolidando este cultivo como motor económico del territorio.

El Ayuntamiento continuará desarrollando iniciativas de promoción, como la participación en ferias profesionales, como la reciente Madrid Gourmet,, la colaboración con chefs y prescriptores gastronómicos, tal como sucedió en la Asamblea Nacional de Eurotoques, la organización de jornadas técnicas, como las Agroalimentarias del Campo de Cartagena, que reúne a 200 profesionales e investigadores, y el impulso de eventos como la Fiesta de la Patata de La Puebla, que se celebran al inicio de junio.

El acto ha sido organizado por la revista Campo, que ha colaborado en otras iniciativas con el sector del campo de Cartagena y el apoyo del Ayuntamiento.