MURCIA. Los grupos AMC, a través de AMC Natural Drinks, y Postres Reina, se han aliado para crear Natural Dairy Drinks, una joint venture –alianza comercial- para diseñar, producir y comercializar bebidas lácteas naturales de alta calidad.

Los equipos de la nueva sociedad conjunta han trabajado en investigación de mercado, estudio de consumidor, hábitos de consumo y nuevas tecnologías de mínimo procesado. En este primer proyecto, la nueva sociedad pretende ofrecer un café como una opción natural, saludable, sostenible y de alta calidad.

Para ello, Postres Reina, ha aportado sus técnicos procedentes de Cafés Salzillo, firma que adquirió hace dos años, y han creado Madremonte, un café elaborado en fresco, con café de Colombia de variedad arábica, tostado artesanal y una infusión espresso,

El objetivo es seguir elaborando versiones de café americano, café con leche y café moka.