MURCIA. La uva de mesa de la Región de Murcia ha convertido la innovación varietal en una vía para crecer fuera de España. Veinte variedades sin semillas desarrolladas mediante la colaboración del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental (Imida) y la sociedad Investigación y Tecnología de Uva de Mesa (Itum) se cultivan ya en once países de los cinco continentes, sobre una superficie aproximada de 2.000 hectáreas. Es uno de los datos que el presidente regional, Fernando López Miras, destacó este martes durante la inauguración del XI Simposio Internacional de la Uva de Mesa en Murcia.
El encuentro congrega a más de 600 profesionales de una treintena de países, con una participación extranjera superior al 80%. Productores, investigadores y empresas tienen hasta el 2 de octubre para abordar cuestiones que afectan directamente al futuro del cultivo, desde la disponibilidad de agua y la adaptación al cambio climático hasta la agricultura regenerativa y las nuevas técnicas genómicas.
Murcia llega a esta cita con un peso destacado en el sector nacional. Según los datos expuestos por el Gobierno regional, la Comunidad produce más del 90% de la uva de mesa sin semillas de España. También tiene una presencia relevante en el comercio exterior: en 2025 concentró el 61,2% de las exportaciones españolas de uva fresca, por valor de 292 millones de euros, un 18,91% más que el año anterior. Esa estadística comercial se refiere a uva fresca y no exclusivamente a las variedades sin semillas.
La expansión de las variedades murcianas responde, entre otros factores, a la búsqueda de frutos que soporten la manipulación y el transporte y a la posibilidad de escalonar la producción mediante diferentes periodos de maduración. Para un sector que vende en mercados internacionales, ampliar el calendario y mantener la calidad de la fruta durante su distribución son factores decisivos.
El agua y las herramientas para combatir las plagas
La escasez hídrica ocupó parte del discurso de López Miras. El presidente vinculó el desarrollo de la uva de mesa regional a las inversiones en riego tecnificado y aprovechamiento del agua, y aprovechó su intervención para defender el trasvase Tajo-Segura. Sostuvo que no deben reducirse los recursos de los regantes mediante decisiones que, a su juicio, carecen de justificación técnica o científica.
También reclamó igualdad de condiciones dentro de la Unión Europea para el uso de productos fitosanitarios. López Miras cuestionó que se concedan autorizaciones excepcionales de determinadas herramientas en otros Estados miembros mientras los agricultores españoles encuentran restricciones para combatir las plagas. La disponibilidad de esos tratamientos, afirmó, influye en la capacidad de las explotaciones para proteger sus cosechas y competir.
El simposio se celebra en el hotel Nelva de Murcia y combina sesiones científicas y técnicas con una vertiente comercial y visitas a explotaciones. Entre los países representados figuran Chile, Perú, Estados Unidos, Sudáfrica, India, Australia, China y Argentina. Durante estos días, Murcia será así un punto de encuentro para analizar cómo producir y comercializar uva de mesa en un escenario marcado por la presión sobre el agua, los cambios en el clima y las exigencias de los mercados.
