MURCIA. The Champions Burger, el mayor evento gastronómico del país que busca la 'Mejor hamburguesa de España' regresa a Murcia, por segundo año consecutivo, tras reunir en la ciudad a más de 60.000 personas en su edición 2024. Del 27 de marzo (a las 19 horas) al 6 de abril, el Jardín Chino recibirá más de 20 hamburgueserías de alto nivel que, en formato food truck, encenderán sus parrillas para conseguir que sus elaboraciones gastronómicas sean las mejor valoradas por el público.The Champions Burger cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Murcia, que ha apostado por este festival gastronómico como un reclamo más de la oferta turística, además de ubicar a la ciudad en un lugar destacado en este sector de la hostelería.
Durante once días, los asistentes podrán degustar las recetas clásicas hasta las combinaciones más atrevidas y vanguardistas. Cada hamburguesa se elaborará con ingredientes de primera calidad: carnes de origen certificado, panes de masa madre y una fusión de sabores que elevarán la experiencia a la categoría gourmet. El horario será de lunes a jueves de 18:00 a 00:00 h; de viernes, sábado y domingo de 12:00 a 00:00 h.
A nivel local, Tokio Burger intentará revalidar su título de 'Mejor hamburguesa local', conseguido el año pasado con su propuesta 'Tik Toker'. En la edición anterior, su burger fue una de las más votadas, llegando a la final del campeonato con opciones de alzarse con el título absoluto.
Para acompañar a las hamburguesas, el certamen contará con los food trucks de Cheeck’s, especializado en pollo frito, e Ybarra, que ofrecerá patatas fritas. Para los más golosos, habrá dos opciones dulces: pastelería Ioan (dónuts) y Las Torres de Ciriaco (tartas de queso).
Como novedad, este año habrá un pórtico luminoso con neones en la entrada del evento que se encenderá el día de la inauguración y que está inspirado en las legendarias carreteras de Estados Unidos. Además, los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de actividades lúdicas.
Los murcianos votarán por la 'Mejor hamburguesa de España'
Este año, las tres propuestas más votadas por el público murciano serán las ganadoras, valorando aspectos como el pan, la carne y la combinación de ingredientes. Además, habrá una mención especial a la 'Mejor hamburguesa de Murcia', también elegida por los asistentes. Los establecimientos que participarán son: Street Food Burger, Jenkin’s, La Muralla, Dak Burger, The Vicbros Burger, Soul Coffe Beer, Godeo, Nola Smoke, Rico, Tarantín Chiflado, Tokio, Vacarnal y Circo. A estos restaurantes se suman las propuestas locales de los establecimientos Gula Supreme, Jisma, Más Ké Tapas y Proper Burger.
Murcia también contará con un espacio especial donde figuras reconocidas de la gastronomía presentarán sus propias creaciones, aunque fuera de competición. Entre ellos estarán Gottan Grill, actual campeón con el título de 'Mejor hamburguesa de España' y 'Mejor hamburguesa de Europa' en 2024; Moflete, del youtuber Joe Burger; El Barco by La Cocina del Pirata, del influencer Sergio Enciso, y Hades, del creador de contenido gastronómico Elías Dosunmu
La gran novedad de este año es que The Champions Burger recorrerá más de 40 ciudades entre febrero y diciembre, tras el éxito de la edición anterior, que superó los cuatro millones de visitantes en 18 ciudades y más de 100 hamburgueserías participantes. La ruta 2025 visitará nuevas localidades para responder a la gran demanda del público. Después de Murcia, y tras su paso por Córdoba y Barcelona -el evento se encuentra actualmente en Almería y Logroño- The Champions Burger continuará su ruta en Zaragoza del 3 al 20 de abril. El resto de ciudades se anunciarán progresivamente.
La final de la “Mejor hamburguesa de España” se celebrará en el mes de diciembre, después de una intensa competición. Al terminar la ruta 2025, se publicará una clasificación con las 35 hamburgueserías que hayan obtenido el mayor número de votos a lo largo de todo el campeonato. Estas serán las que compitan en la final de la 'Mejor hamburguesa de España'.
Como en ediciones pasadas, el festival buscará también la “Mejor hamburguesa de Europa”, consolidando su carácter internacional, donde participarán las mejores hamburgueserías de la final española junto a una selección de propuestas de alto nivel procedentes de diversos países europeos.
Lo que hace especial a The Champions Burger es que el público es quien elige a la hamburguesa ganadora. El sistema de votación es sencillo: tras degustar la hamburguesa, los asistentes solo tienen que escanear el código QR del ticket de compra y valorarla.
