MURCIA. La inauguración en Murcia del evento Pizza Combat tendrá lugar este jueves 16 de octubre, a las 20.00 horas, en el Cuartel de Artillería. Se trata de un innovador espectáculo gastronómico que busca proclamar en un ring la ‘Pizza preferida de los españoles’.

El acto inaugural contará con la participación del concejal de Turismo, Jesús Pacheco, y del presidente de la Junta de Distrito El Carmen, Basilio José Piñero, quienes serán los encargados de cortar la primera pizza, símbolo que marcará el inicio de esta cita une ocio y gastronomía en la ciudad.

En el centro del recinto se instalará un cuadrilátero gigante donde los restaurantes presentarán sus propuestas más innovadoras en este formato pionero. El establecimiento más votado por el público conseguirá el cinturón de “Campeón de Murcia” y optará al título nacional.

Durante 11 días, los visitantes podrán degustar y valorar las elaboraciones diseñadas en exclusiva para el evento, con ingredientes sorprendentes como crema de huevo frito trufado con parmesano, guanciale caramelizado, tomates San Marzano o porchetta romana al horno.

Pizza Combat es de acceso gratuito y estará abierto hasta el domingo 26 de octubre en el Cuartel de Artillería.