LOS ALCÁZARES. Los Alcázares acogió la inauguración del restaurante Torre del Rame de Los Alcázares, al que asistieron más de un centenar de personas, entre empresarios, políticos y autoridades de municipios de la comarca de Cartagena y el Mar Menor. El acto contó con la intervención del empresario Tomás Martínez Pagán, quien felicitó a los hosteleros que han emprendido este restaurante.
"La realidad es que Los Alcázares y Torre Pacheco son dos municipios de referencia en la Comarca de Cartagena y Mar Menor. El primero se ha convertido en la Marbella por el gran número de grúas de obras en continuo crecimiento y desarrollo del municipio. Asimismo, posee más de 20 buenos restaurantes y campo de golf de lujo. Torre Pacheco es La Moraleja madrileña de nuestra comarca con cuatro campos de golf y, Santa Rosalía, un paraíso en pleno campo", destacó Pagán.
Seguidamente intervinieron Ginés Pedrero y Manuel Álvarez, que juntos conforman el Grupo GIMAN, con una estructura capaz de desarrollar distintos conceptos de restauración. "Este es nuestro cuarto proyecto. El objetivo es convertir el restaurante Torre del Rame en un lugar de referencia. Está situado dentro de Serena Golf, con vistas espectaculares, tranquilidad, el Mar Menor y la playa cerca".
Posteriormente tomó la palabra Mario Ginés Pérez Cervera, alcalde de Los Alcázares, anunciado que "el primer evento de la próxima Feria Gastromar 2026 ‘Saborea el Mar Menor’ se llevará a cabo en este restaurante. La gastronomía del Mar Menor es una auténtica joya culinaria que combina la frescura de los productos marinos con la tradición y el sabor mediterráneo. Sus sabores y productos característicos hacen de esta región una parada obligatoria para los amantes de la buena comida". Finalmente, Tomás Martínez Pagán también destacó la presencia en el evento del alcalde de Torre Pacheco, Pedro Ángel Roca.
La terraza del restaurante estuvo enriquecida con esculturas del artista Ismael Cerezo Ramirez (Flyppy), especialista en hierro y vidrio con los que plasma animales, insectos, plantas y seres imaginarios. Se instalaron ocho obras que reflejaban un camaleón, una grulla, un gato, una lágrima de mar, un perro egipcio, un pez azul, una palera y unas cabras promiscuas. Cabe destacar que Flyppy posee más de tres décadas de trayectoria. Nacido en Murcia en 1967, se formó con el conocido artista Pere Ignasi en Mallorca. Posee en su haber más de 100 exposiciones nacionales e internacionales y ha sido ganador del Premio Regional de Artesanía 2023.
