MURCIA. El sector de las golosinas se mantiene al alza en la Región. Así se desprende de las cifras de exportaciones facilitadas este martes por la Comunidad, pues se alcanzaron en 2021 unas ventas al exterior por valor de 217,68 millones de un euros, un crecimiento del 9,6% respecto al año anterior.
De esta manera, la Región se configura como la segunda provincia líder en ventas de golosinas, solo por detrás de Barcelona, llegado a suponer el 18 por ciento de las ventas exteriores nacionales.
La producción de golosinas, chicles, caramelos y confites se engloba dentro de la fabricación de otros productos alimenticios. La actividad de fabricación de cacao, chocolate y productos de confitería (golosinas) genera unos 1.380 empleos directos en la Región. A estos se le unen los puestos de trabajo indirectos relacionados con suministro de ingredientes, envases, embalajes, maquinaria y logística.
La consejera de Empresa, Valle Miguélez, ha ofrecido estas cifras durante su visita a la empresa Caramelos Cerdán, líder en Europa en la fabricación de caramelo duro con presencia en más de 35 países.
La consejera destacó que se trata de un sector "altamente internacionalizado, ya que el 60 por ciento de su producción se destina al comercio exterior. El otro 40 por ciento va al mercado nacional, cuya demanda ronda los 3,4 kilos de caramelos, chicles, confites y golosinas per cápita".
