MURCIA. La segunda edición de 'Gastro Huerta', una actividad organizada en el Museo de la Huerta por la Concejalía de Educación, Cultura y Juventud del Ayuntamiento de Alcantarilla, se celebró esta semana con una gran acogida de un evento que incluía degustación de tapas y un recorrido por historias y tradiciones huertanas.

Además, el Museo de la Huerta celebró ayer una visita teatralizada a cargo de la compañía Amigos del Tenorio, en la que dos huertanos recorrieron el museo con una veintena de visitantes y mostraron la vida en la huerta, así como sus costumbres y oficios.

Los asistentes pudieron disfrutar de tapas elaboradas con productos de la huerta y vinos de la Región en el entorno de la Noria, mientras escuchaban historias de la Noche de San Juan y con la música de la Banda Municipal de Alcantarilla.

El menú incluía degustación de esferas de foie con germinados de remolacha, rollitos de salmón con espárragos, pimientos del piquillo y perlas de pimentón ahumado, mousse de verduras con bechamel de hibiscus y pannacotta de mango. Una experiencia diferente en un singular entorno llena de sabor.